Τα φίλτρα COFFEE EVOLUTION (patent WaterEvolution) έχουν σχεδιαστεί για επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης που επιθυμούν να προσφέρουν ανώτερη ποιότητα στο φλιτζάνι και να ξεχωρίσουν ουσιαστικά από τον ανταγωνισμό. Μειώνουν αποτελεσματικά την ανθρακική σκληρότητα του πόσιμου νερού και προστατεύουν τα ευγενή μέταλλα της καφεμηχανής από τα άλατα και τη διάβρωση, διασφαλίζοντας τη σωστή λειτουργία και τη μακροχρόνια απόδοσή της. Παράλληλα, προσφέρουν κρυστάλλινο νερό υψηλής και σταθερής ποιότητας, απαλλαγμένο από χλώριο και μικροσωματίδια, αναδεικνύοντας τη γεύση και το άρωμα του καφέ σε κάθε εκχύλιση.

Το φίλτρο είναι μοναδικό και ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό για τα πιο κάτω:

• BY-PASS WE-Technology ±5 Dh Το φίλτρο ρυθμίζει αυτόματα τη σκληρότητα εξόδου του νερού στους ±5 Dh ιδανική για μηχανές καφέ espresso ανεξάρτητα από την σκληρότητα εισαγωγής του δικτύου, αυτό παρέχει μεγάλη ευκολία και εξοικονόμηση χρόνου διότι δεν χρειάζεται να γνωρίζετε να μετράτε ή να ρυθμίζετε όταν η σκληρότητα του δικτύου μεταβάλλεται με την αλλαγή των εποχών, των πηγών, γεωτρήσεων κ.λπ.
• Δεν απαιτείται κεφαλή για τη σύνδεση του καθώς απλά ενώνετε στους μεταλλικούς μαστούς εισόδου-εξόδου 3/8’’ αυτό το καθιστά εύκολο στην τοποθέτηση και την αλλαγή του και πολύ πιο οικονομικό.
• Δεν οξειδώνει τα μέταλλα της καφεμηχανής έτσι λύνει το πρόβλημα της οξείδωσης – πρασινίλας που ταλαιπωρεί τους περισσότερους τεχνικούς μηχανών καφέ.
• Φιλτράρει το σύνολο του νερού και το νερό του By-pass ενώ πολλά φίλτρα του ανταγωνισμού δεν φιλτράρουν το νερό που περνάει μέσα από το By-pass αυτό σημαίνει ότι σχεδόν η μισή ποσότητα νερού και στις χαμηλές σκληρότητες ακόμη περισσότερο που εισέρχεται στη μηχανή του καφέ είναι εντελώς αφιλτράριστη.
• 8-Στάδια καθαρισμού του νερού το καθιστά το πιο ισχυρό φίλτρο στην αγορά.
• Προστατεύει τα ευγενή μέταλλα της καφεμηχανής από τα άλατα και τη διάβρωση.
• Πυκνότητα διήθησης 1 Micron η μικρότερη στα επαγγελματικά φίλτρα νερού.
• Δυο στάδια ενεργού άνθρακα για αφαίρεση του χλωρίου και βελτιστοποίηση της γεύσης και οσμής.
• Τεχνολογία ελαχιστοποίηση της μείωσης του pH για μέγιστα αποτελέσματα.
• Ιδανικό τόσο για πολύ σκληρά νερά όσο και για μαλακά.
• Κατάλληλο για τοποθεσίες με χαμηλή πίεση νερού δίκτυο όπως και για εμφιαλωμένα κ.λπ.
• Απόδοση φίλτρου 22000 L σε σκληρότητα 180 ppm ή 10º dH
• Διάρκεια ζωής φίλτρου έως 12 μήνες ανάλογα με την ποιότητα του νερού.

COFFEE EVOLUTION – γιατί ο ποιοτικός καφές ξεκινά από το νερό.